Là một loại quả hơi có vị đắng nhng lại được mọi người ưa chuộng tin dùng đó là khổ qua vì nó không chỉ là thực phẩm để chế biến ra các món ăn ngon mà nó còn được ví như là một loại thuốc giảm cân hiệu quả cho những người thừa cân. Sau đây chúng ta sẽ cùng tìm hiểu một số thực đơn giảm cân với canh khổ qua cực kì hiệu quả.
Chúc bạn ngon miệng và giảm cân hiệu quả với món canh khổ qua.
Canh khổ qua cá lóc
Món canh giảm cân từ khổ qua với cá lóc với hương vị đồng quê sẽ tạo cho bạn cảm giác thích thú trong quá trình giảm cân.
Nguyên liệu: cá lóc, hành ngò, khổ qua, muối, hạt nêm, đường, dầu ăn, tỏi băm, ớt.
Cách làm:
- Khổ qua rửa sạch, bào mỏng theo bề ngang trái. Cá lóc làm sạch, móc bỏ máu tanh ở dưới họng cá và sống lưng.
- Đun sôi nước, cho cá vào luộc chín. Vớt cá ra gỡ lấy thịt. Phần xương cá cho vào nấu tiếp cho ra nước ngọt.
- Phần thịt cá xóc với một muỗng dầu phi tỏi và một muỗng hạt nêm, nửa muỗng tiêu.
- Lọc lại nước dùng cá, bỏ xương. Nêm 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm vào nước dùng, nấu sôi lại. Cuối cùng cho khổ qua vào, tiếp theo là cá, nêm lại vừa ăn. Múc canh ra tô, rắc hành ngò, tiêu lên mặt. Ăn nóng với cơm.
Canh khổ qua thịt băm
Món canh thịt băm không những đem lại cho bạn sự mát mẻ trong ngày hè mà còn là món canh có giá trị dinh dưỡng cao và giúp các bạn giảm cân nhanh chóng và hiệu quả.
Nguyên liệu: khổ qua, thịt băm, hành tím băm nhuyễn, hành lá, ngò, muối, tiêu, hạt nêm, đường, nước mắm.
Cách làm:
- Khổ qua bỏ ruột, xắt mỏng. Thịt bằm ướp hành tím, 1 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng tiêu.
- Đun sôi nước, thịt bằm vo viên thả vào nước đang sôi, thịt chín nổi lên. Thả khổ qua vào, cho 1 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm vào nồi, nêm lại vừa ăn. Múc canh ra tô rắc hành ngò, tiêu lên mặt, ăn nóng với cơm.
Với thực đơn giảm cân với hai món canh khổ qua hiệu quả trên chắc chắn bạn sẽ có được một thâ hình đúng như mình mong muốn. Chúc các bạn thành công!
Thực Đơn Giảm Cân Với Canh Khổ Qua
0 comments:
Post a Comment