Có rất nhiều người sợ ăn khế vì vị chua của nó có thể làm hỏng dạ dày, nhưng chắc bạn chưa biết hết về tác dụng của khế đó là khế còn giúp tạo ra những món ăn giảm cân hiệu quả cho những người thưa cân. Sau đây chúng ta hãy cùng tìm hiểu một số thực đơn giảm cân từ khế nhanh chóng và hiệu quả nhé.
Canh hến nấu khế
Là một món ăn mát mẻ và bổ dưỡng khi kết hợp khế với hến sẽ cho ta một cảm giác ngon miệng để nếm món canh giảm cân nhanh này.
- Hến luộc chín, gỡ lấy thịt, giữ lại phần nước luộc, lắng lấy 1 lít nước. Ướp thịt hến với 1 muỗng bột ngọt, 1 muỗng đường, 2 trái ớt hiểm đập giập.
- Khế bào mỏng ngang trái. Cà chua cắt múi cau, măng chua rửa sạch, ép ráo nước, cắt miếng vừa ăn. Thì là cắt khúc. Hành lá cắt khúc.
- Phi 1 muỗng dầu với tỏi băm, cho hến, măng chua, cà chua, khế, xào nhanh, nêm 1 muỗng đường, 1 muỗng muối xào khoảng 1/2 phút, thêm nước luộc hến đang nóng vào nấu đến nước sôi nêm lại gia vị, thêm thì là, ớt sừng. Tắt lửa, nêm nước mắm, tỏi phi, thì là, ớt sừng, hành lá vừa ăn.
Canh khế thịt bò
Từ giờ khi giảm cân bạn không cần phải ăn kiêng dè hay ngại cơ thể mình sẽ thiếu đi chất bổ dưỡng vì thực đơn giảm cân với món canh khế thịt bò dưới đây sẽ mang lại đầy đủ các chất cần thiết cho bạn mà vẫn đảm bảo giảm cân theo yêu cầu.
-Đây là món ăn rất ngon, lại dễ chế biến, thịt bò đem ướp gia vị, khế chua cắt mỏng vắt ráo nước và xả với nước lạnh.
-Nước canh sôi cho khế vào, đun lửa to sau đó cho thịt bò vào nêm nếm lại canh cho vừa ăn và tắt lửa.
Khế chua kết hợp với rau sống
Nếu quá chán ngán với các món ăn dầu mỡ thì bạn hoàn toàn có thể chọn cho mình một thực đơn kết hợp giữa khế và rau sống. Với thực đơn này không những làm bạn đỡ chán ngán trong khi ăn mà còn giúp bạn giảm mỡ bụng hiệu quả.
Khi vào hè, bạn thường rất thích ăn rau sống, và khi nói đến rau sống không thể thiếu chuối chát và khế chua, chính 2 vị chua và chát kết hợp làm cho rau sống ngon hơn và hấp dẫn hơn trong bữa ăn, nhất là ăn kèm với thịt luộc, rất ngon mà không ngán.
Tôm ram khế
Tôm là một loại thực phẩm giàu chất đạm vì thế mà khi kết hợp với khế sẽ cho ta một món ăn giảm cân bổ dưỡng.
- Rửa tôm, bỏ bớt 1 phần đầu và chân, đề ráo.
- Khế gọt bỏ những đường gân trên múi, rửa sạch, cắt lát mỏng.
- Đun nóng chảo, rót dầu ăn vào, phi thơm tỏi. Ram tôm trên lửa vừa.
- Đến khi tôm chuyển sang màu đỏ, nêm đường và nước mắm. Tiếp tục cho khế và bột nêm vào, xào đến khi cạn gần hết nước là được.
Thực Đơn Giảm Cân Từ Khế Nhanh Chóng
0 comments:
Post a Comment